"لاقونا على أسواق الشوف الأصيل" خطوة من محمية أرز الشوف لمساعدة المزارعين

06 أيلول 2020 21:01:26

بهدف تقريب المسافة بين المنتج والمستهلك، ومساعدة المزارعين على تصريف إنتاجهم مباشرة إلى المستهلك، دون وجود وسيط، وتحت عنوان "لاقونا على أسواق الشوف الأصيل"، أقامت محمية أرز الشوف الطبيعية بالتعاون مع بلديات الباروك، بتلون ومعاصر الشوف ثلاث أسواق مستدامة هي: "سوق الزراعة المستدامة في الباروك" الذي تم إطلاق الموسم الثاني منه في 5 تموز 2020، "خيرات المعاصر" و"خيرات بتلون".

تضمنت هذه الأسواق عرضا للمنتجات الزراعية العضوية، المؤنة البيتية، المربيات، المخللات، المقطرات، ماكولات لبنانية تراثية، وحلويات تقليدية، مع التقيد بالشروط الصحية في التعليب والتوضيب، وذلك من خلال إستعمال الزجاج، الكرتون وأكياس الورق بدلا من البلاستيك، فضلا عن عرض لأعمال فنية، وأشغال يدوية وحرفية.

إشارة إلى أن "أسواق الشوف الأصيل" تستمر يوم الأحد من كل أسبوع مع مراعاة الإلتزام بتدابير الوقاية اللازمة من فيروس كورونا، وإرتداء الكمامات حفاظا على السلامة العامة.