ردّت نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان على تخفيض وزن ربطة الخبز ، وقالت في بيان: "فوجئنا اليوم بقرار وزير الاقتصاد راوول نعمة تحديد وزن وسعر ربطة الخبز وقرار لجنة دراسة وكلفة صناعة الخبز. علما اننا كنقابة عمال المخابز نشارك في اللجنة وشاركنا باجتماعات ومن ثم تبلغنا بتأجيلها بسبب أزمة فايروس الكورونا.
ولكن استمرت اللجنة باجتماعاتها من دون اعلامنا بالامر وتجاهل النقابة واقتراحاتها ومطالبها. وقدمنا مذكرة لوزير الاقتصاد بمطالب وحقوق عمال الافران والمخابز على ان تكون واضحة بدراسة كلفة ربطة الخبز لاننا ولغاية اليوم لم يطبق قانون العمل اللبناني على عمال الأفران ودائما عمال المخابز والافران يدفعون الثمن من عرق جبينهم و سهر الليالي لتامين الخبز".
واضاف البيان: "لان رغيف الخبز هو المادة الاساسية والحيوية لجميع المواطنين من مسؤولية الحكومة دعم المواد الأساسية والاولية التي تدخل في صناعة الخبز وليس بانقاص وزن ربطة الخبز في هذه الظروف الصعبة والغلاء الفاحش الذى يطال الجميع .ونحن نقابة عمال المخابز نطالب وبكل وضوح ان تشمل لجنة دراسة وكلفة صناعة الرغيف حقوق العمال المشروعة والمحقة للعمال حسب نص قانون العمل اللبناني. ونطالب بتصحيح الخطأ باستبعادنا عن لجنة دراسة وكلفة صناعة الخبز لاننا احد العناصر الأساسية في عملية الانتاج . كما نطالب الحكومة بتحمل المسؤولية في هذه الظروف الصعبة التي تمر بها البلاد جراء الأزمة الاقتصادية الخانقة وازمة فايروس الكورونا وما نتج عنها لدعم المواد الاولية والأساسية التى تدخل في صناعة الخبز حفاظا على لقمة العيش في هذه الظروف المعيشية الصعبة".
