يتوّجه سوق الزراعة المستدامة في فندق المير أمين، وبالتعاون مع لو باسبور كولينار، محمية أرز الشوف، وفندق المير أمين بدعوتكم للتعرف على المنتجين والمزارعين المحليين وتذوق الأكل التقليدي في أحضان الطبيعة.
يتضمن السوق عرض للخضار والفاكهه الطازجة، المونة الجبلية والتحضير المباشر للأطباق

هذا الأسبوع، ستقوم السيدة جورجيت التين من بلدة صغبين، وهي من ضمن جمعية درب الكرم، بتحضير سلطة الفريكة التقليدية،فطاير بالشنكليش والخضرا والبطاطا وكبة اليقطين

المكان: حديقة فندق المير أمين، بيت الدين
الزمان:الجمعة 2 أيلول من الساعة 6 مساءً لغاية الساعة 10 مساءً
الدخول مجاني.
النقل مؤمن من بيروت (150،000 ل.ل)
الإنطلاق من ستاركو بيروت الساعة 5.30 مساءً إلى فندق المير أمين بيت الدين. 
حجز الباص إلزامي لدى جميع فروع مكتبة أنطوان